Bahu Rani ki rasoi
Honey Chilly Mini Patato
Description
#Honey #chilli #MiNi #patato....
रेसिपी
सामग्री
1... 8 se 10 आलू छोटे छोटे
2. आयल तलने के लिए
3. सॉस :- white सिरका , रेड चिल्ली सॉस , सोया सॉस , 1 च सिज्वोन सॉस , टमाटो सॉस सब का एक एक च ।
4.. नमक ,
5. Honey ( शहद), 1 च चीनी
6. वाइट तिल 1 च
7.. कॉर्न फ्लोर
हरा धनिया सजाने के लिए
रेसिपी
सामग्री
1... 8 se 10 आलू छोटे छोटे
2. आयल तलने के लिए
3. सॉस :- white सिरका , रेड चिल्ली सॉस , सोया सॉस , 1 च सिज्वोन सॉस , टमाटो सॉस सब का एक एक च ।
4.. नमक ,
5. Honey ( शहद), 1 च चीनी
6. वाइट तिल 1 च
7.. कॉर्न फ्लोर
हरा धनिया सजाने के लिए
विधि :-
सब से पहले गैस पर एक खुले बर्तन में पानी उबले , अब इसमें आलू डाले ।
एक उबाल दिलवा कर आलू को छान ले। छील ले और 5 मं के लिए एक कपड़े पर फला दे।
अब इन आलू को एक बर्तन में डाले और इन पर 2-3 च कॉर्न फ्लोर बुरके और अच्छे ही हिलाये जिससे आलू पर लिपट जाएं।
फिर इनको डीप फ्राई कीजिये।।
एक उबाल दिलवा कर आलू को छान ले। छील ले और 5 मं के लिए एक कपड़े पर फला दे।
अब इन आलू को एक बर्तन में डाले और इन पर 2-3 च कॉर्न फ्लोर बुरके और अच्छे ही हिलाये जिससे आलू पर लिपट जाएं।
फिर इनको डीप फ्राई कीजिये।।
अब एक कड़ाई में 1च आयल डाले
अब इस में सारी सॉस और नमक डाले। 1 मं चलाये। चीनी डाले, चलाये, अब डीप फ्राई किए हुए आलू डाले। मिक्स करे, गैस बंद कर दे। अब इन में 1 च शहद और तिल डाले mix करे , सर्व करते समय ऊपर से तिल और हरा धनिया सजा कर सर्व करे।।